2026年7月、福岡と佐賀を巡る2泊3日のひとり旅へ出かけました。梅蘭焼きそば、佐賀の焼き鳥とうどん、福岡のごまさば・活イカ・豚骨ラーメンなど、九州グルメを中心に楽しんだ旅です。
今回の旅程
- 1日目:博多でランチ・PayPayドーム・佐賀へ移動
- 2日目:佐賀の朝うどん・福岡へ戻って海鮮とラーメン
- 3日目:福岡の朝ごはん・牛丼・空港うどん
旅行期間:2026年7月5日~7日/2泊3日/ひとり旅
旅行中は雨が続き、初日は大雨の中での移動になりました。観光よりも食を優先し、福岡と佐賀の気になる店を巡ります。
1日目|博多から佐賀へ
梅蘭 KITTE博多店
福岡空港から博多駅へ移動し、最初のランチはKITTE博多にある「梅蘭」へ。横浜発祥のお店ですが、以前地元に出店していた頃によく通っており、久しぶりに食べたくなりました。

注文したのは、もちろん梅蘭焼きそば。表面を香ばしく焼いた麺の中に、豚肉、もやし、玉ねぎなどが入った熱々のあんがたっぷり。外側のカリッとした食感と、とろりとしたあんの組み合わせを楽しめます。

みずほPayPayドームで野球観戦
食後は、みずほPayPayドームへ。久しぶりの野球観戦でしたが、大雨の中での移動は想像以上に大変でした。

試合は1時間ほど観戦して博多駅へ戻り、JRで佐賀へ向かいます。大雨で運転見合わせにならないか心配でしたが、約1時間で無事に佐賀駅へ到着しました。
四季彩ホテル 千代田館
佐賀駅に着く頃には小雨になっていたため、街を眺めながら15分ほど歩いて「四季彩ホテル 千代田館」へ向かいました。


客室は畳敷きの和室で、ひとりで過ごすには十分な広さ。清掃も行き届いており、落ち着いて過ごせました。



浴室はユニットバスです。佐賀駅周辺でバス・トイレ別の客室を探しましたが、今回は条件に合うホテルを見つけられませんでした。ユニットバス以外は、部屋の広さや清潔さも含めて満足できる滞在でした。
炭寅 佐賀店
夕食は佐賀駅前の「炭寅 佐賀店」へ。雨が強かったため、ホテルでタクシーを手配してもらいました。

まずはサーモン刺し。脂ののった厚切りのサーモンから夕食を始めます。

店内はオープンキッチンで、串を焼く様子を眺めながら食事を楽しめます。


活イカも注文したかったのですが、この日はひとりで食べるには大きすぎるサイズしかなく、今回は断念しました。店内の生け簀で泳ぐイカの様子を動画でご覧ください。
代わりに串を追加し、おでんも注文。大根や厚揚げにだしがしっかり染みています。



事前に細かく調べず立ち寄ったお店でしたが、店内はほぼ満席。雰囲気がよく、串もおでんもおいしい店でした。
2日目|佐賀の朝うどんから福岡グルメへ
資さんうどん 佐賀兵庫店
翌朝は、ホテルから徒歩約10分の「資さんうどん 佐賀兵庫店」へ。小雨でしたが、朝から蒸し暑い日でした。

前回と同じく、ごぼう天とわかめのうどんに、かつ丼を追加。九州へ来ると立ち寄りたくなる、安定のおいしさです。

静かな佐賀の朝
朝食後は、資さんうどんの近くにあるスターバックスへ。店内のお客さんは私ひとりで、静かな時間を過ごせました。

ホテルでもほかの宿泊客をほとんど見かけませんでした。混雑を避けて過ごせるのは快適ですが、街で人を見かけないと少し寂しさも感じます。ホテルをチェックアウトし、佐賀駅から博多駅へ戻ります。

初めての佐賀でしたが、雨のため街歩きや観光はほとんどできませんでした。次回は天候のよい日に改めて訪れたいと思います。

喜水丸 KITTE博多店
博多へ戻ってランチ。KITTE博多の「喜水丸」で、ごまさば定食を注文しました。


福岡名物のごまさばを、駅の近くで気軽に味わえるのがうれしいところ。価格も手頃で、旅の途中に立ち寄りやすい店です。
I’m LILY
ランチ後は「I’m LILY」でバターサンドを購入。ホテルでゆっくり食べるためのおやつです。

2個入りだったので、当日のおやつと翌朝用にしました。消費期限が短いため、遠方へのお土産よりも滞在中に味わうのがよさそうです。
DEL style 福岡西中洲
2泊目は西中洲の「DEL style 福岡西中洲」。蒸し暑かったため、博多駅から地下鉄で中洲川端駅まで移動しました。



客室にはバスタブがなく、独立したシャワールームがあります。トイレと分かれているため、使いやすい造りでした。
博多海鮮 さかな市場
おやつを食べて少し休んだ後、夕食のため再び博多駅へ。「博多海鮮 さかな市場」を訪れました。

店内には生け簀があり、活魚料理を楽しめます。

注文したのは、ごまさばと活イカ。福岡で食べたかった2品を一度に味わえました。


活イカの後造りは焼きで。香ばしく焼かれた身までおいしくいただき、大満足の夕食になりました。

博多一幸舎 総本店
まだ時間が早く、夕食では炭水化物をとっていなかったため、「博多一幸舎 総本店」で締めのラーメンをいただきます。

濃厚な豚骨ラーメンと餃子を注文。しっかりした豚骨の風味を楽しめる一杯でした。


3日目|福岡の朝ごはんと空港グルメ
魚ト肴いとおかし
最終日の朝食は、ホテルの近くにある「魚ト肴いとおかし」へ。朝から食事ができる海鮮居酒屋で、開店前から行列ができていました。

開店少し前に並んだため、最初の案内で入店。ここでもごまさば定食を選びました。

前日に食べたごまさばよりも、さらに鮮度のよさを感じる味わい。朝から並んでも食べたい一皿でした。
博多炊き餃子 池ぽん
旅の最後のランチは、牛丼が人気の「博多炊き餃子 池ぽん」へ向かいました。

ランチメニューの中から牛丼を注文します。

カウンター越しに調理の様子を眺めながら待ちます。


肉がたっぷりの豪華な牛丼でした。価格を考えると期待値も高くなりますが、今回は私の好みとは少し違う味わいでした。
博多やりうどん別邸 空港店
牛丼で旅を締める予定でしたが、福岡空港で時間があり、小腹も空いてきたため、最後にうどんを食べることにしました。

注文したのは、店名にもなっている「博多やりうどん」。器からはみ出すほど長いごぼう天が印象的です。やさしいだしで、旅の締めにちょうどよい一杯でした。

福岡・佐賀2泊3日ひとり旅のまとめ
大雨で予定どおりに観光できない場面もありましたが、佐賀の焼き鳥とうどん、福岡のごまさば・活イカ・豚骨ラーメンなど、九州らしいグルメを満喫できました。初めて訪れた佐賀は街歩きがほとんどできなかったため、天候のよい日に改めて訪れたいと思います。
前回の福岡ひとり旅では、天ぷら、ごまさば、活やりいかを楽しみました。福岡グルメの店選びに、あわせてご覧ください。
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