2026年1月、2泊3日で冬の札幌へひとり旅に出かけました。今回の目的は、札幌駅やすすきの、二条市場周辺で寿司、海鮮、ラーメンを楽しむこと。雪まつり直前の街の様子や、寒波の影響を受けた交通状況も含めて紹介します。
行きの便ではプレミアムクラスへアップグレードでき、幸先のよい旅の始まりになりました。航空券やホテルを予約するときにポイントを意識すると、現地の食事へ予算を回しやすくなります。記事の最後に、次の旅行に役立つポイント活用もまとめました。
札幌1日目|雪の新千歳空港から札幌駅へ
早朝便だったため、機内食は軽食スタイル。カッサータと胡麻和えほうれん草のサンドイッチ、スイートコーン・いんげん・マッシュルームのスープ、フルーツという内容で、朝食にちょうどよい量でした。

日本列島に大寒波が到来していたこの日、新千歳空港は一面の雪景色。それでも到着の遅れは15分ほどで、札幌駅へ向かう列車も通常どおり運行していました。

根室花まる JRタワーステラプレイス店
札幌駅に着いて最初に向かったのは、駅直結の「根室花まる JRタワーステラプレイス店」です。開店1巡目には間に合わなかったため、今回は立ち食いカウンターを利用しました。

まずは、だし巻き卵から。

真いわしは脂がのり、北海道に来たことを実感する味でした。

続いて寒ぶり。

本まぐろ中とろと締めさばも注文しました。

旬のさんま。

おいしかった真いわしをもう一度注文し、生サーモンも追加しました。

初めて食べた寒だらは、淡泊ながら冬らしい味わいです。

最後は、揚げたてのたらフライ。今回も鮮度のよい魚を満喫でき、並んででも立ち寄りたい一軒だと改めて感じました。

雪まつり直前の大通公園
食後は中島公園方面へ歩きました。気温は氷点下でしたが風が弱く、思ったより歩きやすい天候です。大通公園では、翌週から始まる札幌雪まつりの準備が進んでいました。


ホテルJALシティ札幌 中島公園
今回の宿は「ホテルJALシティ札幌 中島公園」。少し早めにチェックインできました。客室は暖房がよく効いていたため、エアコンを止めて室温を調整。窓を開けられない点は、暑がりの人には少し気になるかもしれません。
地酒と道産食材 一笑 丙
夕食は、新しくオープンした「地酒と道産食材 一笑 丙」へ。全席禁煙で利用しやすく、落ち着いて北海道の海鮮を楽しめます。

刺身は新鮮で、道産食材と地酒をゆっくり味わいたい夜に向くお店でした。

ラーメン信月
初日の締めは「ラーメン信月」。寒い夜に食べる塩しょうがラーメンは、体が温まる一杯です。


札幌2日目|地元ラーメンと狸小路の海鮮
ラーメンさんぱち 本店
2日目は、地下鉄南北線の北34条駅から徒歩約5分の「ラーメンさんぱち 本店」へ。北海道で親しまれているラーメンチェーンです。

注文したのは塩野菜ラーメン。ハーフサイズがあることに注文後に気づきましたが、届いた一杯は想像以上のボリュームでした。野菜の下にはチャーシューもたっぷり入っています。

シハチ鮮魚店 狸COMICHI店
夕食は狸小路の「シハチ鮮魚店 狸COMICHI店」へ。鮮魚店らしい魚料理を気軽に楽しめる、最近のお気に入りです。

この日のメニューを見ながら、まずはしらすを注文しました。


刺身の盛り合わせは、さまざまな魚を少しずつ味わえるのが魅力です。

いわしの塩焼きは提供まで少し時間がかかりましたが、焼きたてで身がふっくら。待ったかいのあるおいしさでした。

北海道らしい、たこザンギも追加。

締めは一貫から注文できるにぎり寿司です。まずは本まぐろ。

続いて、ぶり。

にしんも味わいました。

生トロサーモン3種は、食べ比べを楽しめます。

最後は具だくさんのあら汁。魚のうまみと脂が溶け込んだ、締めにぴったりの一杯でした。

札幌最終日|二条市場で海鮮朝食
最終日の朝も雪景色。冬の札幌らしい風景を眺めながら、二条市場へ向かいました。

大磯
朝食は二条市場の「大磯」へ。10分ほど待って入店できました。

サーモンハラス焼き定食のご飯を小さな海鮮丼に変更し、サーモン刺身も追加。合計は約3,000円で、焼き魚と刺身の両方を楽しめる満足度の高い朝食でした。


雪の二条市場を後にし、列車の運休や遅延に備えて早めに新千歳空港へ向かいました。フライトも遅れが重なりましたが、約1時間遅れで無事に出発。冬の北海道では、時間に余裕を持った移動が大切だと改めて感じました。
冬の札幌2泊3日グルメ旅まとめ
今回の札幌ひとり旅では、根室花まるの寿司、信月とさんぱちのラーメン、一笑とシハチ鮮魚店の海鮮、大磯の朝食を楽しみました。札幌駅、すすきの、二条市場を中心に組み立てると、雪の日でも移動距離を抑えながら多くの店を巡れます。
冬は交通機関が遅れる可能性があるため、最終日は早めに空港へ移動するのがおすすめです。食事の予定も詰め込みすぎず、天候に合わせて変更できる余裕を残しておくと安心です。
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